AB SE N TA...... (...)
La absenta es jugar con el filo de la razon, es coquetear con la locura.....literalmente.
Licor de ajenjo, con el 90% de alcohol (el original) se populariso en francia en la epoca del spleen, famosa por el idilio de muchos artistas con ella, Oscar Wilde,Baudeler ,Rimbaund,Manet, Degas, Lautrec, Blake.. lo utilizaban a manera de inspiracion, modulo de creatividad,quiza el menos afortunado y mas famoso romance con la absenta fue el Van Gogh que inchado de absenta se corto la oreja,objeto de un peculiar obsequio..
Mi parte favorita del glamour con la absenta es la manera tan peculiar de prepararse, vaso a 1/3 de absenta ,cuchara sobre vaso,terron de azucar en la cuchara previamente bañado en absenta y despues se le vierte agua fria y se mezcla...el camino menos doloroso ala muerte es la rapidez
La absenta se prohibio durante mucho tiempo..y solo se conseguia en europa .... hasta hoy en dia que ya se encentra en mexico..con etiquetas falsas ja y con un poco menos de grados de alcohol 78% aun asi es la bebida por exelencia,tal vez es por la relacion de tanto personaje con la autodestruccion y el arte que hacen de esta bebida uno de los mas grandes iconos .dentro del arte.y yo que me la voy a gozar...espero esto les de alguna pista de que me pueden regalar en un futuro menos esperanzador eso y una caja de flouxetina....(...)
